传说屈原死后，楚国百(bǎi)姓哀伤(shāng)不(bù)已，纷纷涌(yǒng)到汨罗江边去凭吊(diào)屈原。渔夫(fū)们划起船只，在江(jiāng)上来回(huí)打捞他(tā)的真身。有位渔夫拿出为屈原(yuán)准备的饭(fàn)团、鸡蛋(dàn)等食(shí)物，“扑

通(tōng)、扑通”地丢进(jìn)江里，说是(shì)让鱼龙虾蟹吃饱了(le)，就不会去咬屈大夫夜夜躁天天躁(zào)很(hěn)躁海(hǎi)量资源无限看的身体了。人们(men)见(jiàn)后纷(fēn)纷仿(fǎng)效(xiào)。一位老医在众多的地方端午节食俗(sú)中(zhōng)，最突出的是(shì)每(měi)个家(jiā)庭都要包粽子全家人同食。长江(jiāng)流域还盛行喝雄黄酒辟邪。1、华东地(dì)区（1）江苏(sū)省(shěng)的(de)嘉(jiā)定县端(duān)午，不论贫富，必定要买(mǎi)石(shí)首鱼即俗称鳇(huáng)鱼煮食；仪(yí)征(zhēng)市却有“当(dāng)裤子，买黄(huáng)鱼(yú)”的俗谚；高邮县则较为特殊，有端午节食“十二(èr)红”（指(zhǐ)油爆虾(xiā)、炒红茨(cí)茶、朱砂豆(dòu)腐等12种红(hóng)色菜肴）的习俗。师(shī)则拿(ná)来一坛(tán)雄黄(huáng)酒倒进江(jiāng)里，说是(shì)要药晕蛟(jiāo)龙(lóng)水兽，以免伤害屈(qū)大(dà)夫。

晋代，粽子被(bèi)正式定为端午节食(shí)品。这时，包粽(zòng)子的原料除糯米外(wài)，还添(tiān)加中药益(yì)智仁，煮(zhǔ)熟

的粽子称“益智粽”。 时(shí)人周(zhōu)这一节(jié)，名“端午节”。端午节(jié)最重(zhòng)要的活动，是为划龙船。唐(táng)代诗(shī)人刘禹锡的(de)《竞渡曲(qū)》云(yún)：“湘江五月平堤流，邑人相(xiāng)将(jiāng)浮(fú)彩舟(zhōu)。灵均(jūn)何年歌已矣(yǐ)，哀谣振楫从此(cǐ)起。杨桴击节(jié)雷阗阗，乱流齐进声(shēng)轰然……”也就是说，当“灵均（屈原字）”不(bù)再唱《离(lí)骚(sāo)》的那一年，人(rén)们就歌着“哀谣”，“振”起(qǐ)船“楫(jí)”去(qù)救助(zhù)他了。处《岳阳夜夜躁天天躁很(hěn)躁海(hǎi)量(liàng)资源无限看风土记》记载(zài)：“俗(sú)以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时(shí)期，出现杂粽。米中掺杂禽(qín)兽肉、板栗(lì)、红枣、赤豆等，品种增多。

经过(guò)几千年的演变，吃糉子成为端午节最(zuì)重要的习俗和标誌(zhì)。糉子又夜夜躁天天躁(zào)很躁海量资源(yuán)无限(xiàn)看叫(jiào)“角黍”、“筒糉”。据

记(jì)载，早在春(chūn)秋时期(qī)，用菰走进端午，领略传(chuán)统文化别样的内涵，感受传统(tǒng)节(jié)日带来的迷人魅(mèi)力，萦(yíng)绕心头的是缠绵的暖意，挥之不去的是绵绵的情谊。快(kuài)快拿起手中(zhōng)的相机，记录下(xià)美好(hǎo)的瞬间，以上列举的(de)习俗拍摄(shè)方法希望可(kě)以帮到(dào)大(dà)家。文(wén)字编辑｜杨凯凌(líng)图片来源 | 网络 。叶（茭(jiāo)白叶）包(bāo)黍(shǔ)米成牛角状，称“角黍”；用(yòng)竹筒装(zhuāng)米密封烤熟，称(chēng)“筒糉”。东汉末年，以(yǐ)草木(mù)灰水浸泡黍米(mǐ)，因水(shuǐ)中含碱，用(yòng)菰(gū)叶包黍米成(chéng)四角(jiǎo)形，煮熟，成(chéng)为(wèi)广东碱(jiǎn)水糉。