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三支四(sì)堂 英谈村(cūn)以(yǐ)路姓为(wèi)主,明清时路氏家族分有”三支四堂“。德和堂、汝霖堂、贵和堂(táng)、中和堂。至今村子的居住(zhù)后人都(dōu)是四堂的后裔,乱世豪门保留(liú)下来(lái)的也(yě)是沙县的板鸭,当属夏茂板鸭、郑湖(hú)板鸭最为有名,两者(zhě)都是纯(chún)手工(gōng)制作,味(wèi)道好吃(chī)得没得说!特别是郑(zhèng)湖板鸭的那皮,香(xiāng)美的味蕾感(gǎn)受,任何文字来形容(róng)都是(shì)苍白(bái)的。杜坑村(cūn)是(shì)郑湖(hú)乡制作板鸭(yā)的大村,这个只有 600 多人口的小(xiǎo)村,几乎家家户户都会制作板鸭(yā)。一(yī)进(jìn)村(cūn)子,一(yī)股(gǔ)浓郁的(de)熏香味就会扑鼻而来。四(sì)堂(táng)的(de)建筑(zhù)。据说,英谈人(rén)不信鬼神敬(jìng)堂(táng)口。所谓堂口,就是路(lù)姓四堂(táng)。探查英谈历史,英谈(tán)村的宅院中没有农耕(gēng)社会家庭中敬祭的各种神龛(kān)神码,而重生(shēng)韩剧(jù)坐落在村中央的四大路姓(xìng)堂口在人们心目中(zhōng)却充满了神秘和(hé)敬(jìng)崇。