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6.面(miàn)锅(guō)滚沸后，加适量(liàng)清水，使(shǐ)面条熟透，大沸时揭去盖，清除(chú)浮沫，将(jiāng)面(miàn)条(tiáo)逐份捞入碗内，浇入(rù)适量面汤即成。7. 青头(tóu)，也就(jiù)三十而嫁电视剧免费观看全是(shì)用各种蔬菜制(zhì)成的面卤。生的有蒜泥、蒜花、漂菜;熟的有小青菜(cài)、川(chuān)芎、青(qīng)椒、豆(dòu)芽、香干，将这些蔬菜择(zé)

洗(xǐ)后，有一次在外面买了个武汉(hàn)烧饼(bǐng)，完全改变了我对烧饼的看(kàn)法！之前在(zài)网上(shàng)看了一个(gè)做芝(zhī)麻烧饼的教(jiào)程，看了(le)一遍，心中已经有数，相信自(zì)己一(yī)定也能做出(chū)来！这次(cì)我买了梅(méi)头瘦肉(ròu)，卤(lǔ)好后，加些酸菜一起炒，然后(hòu)夹(jiā)在烙好的烧饼(bǐng)里一起(qǐ)吃(chī)。烧饼酥(sū)脆，酸菜肉又(yòu)非解腻，真(zhēn)的是(shì)一个一个都吃不够呢(ne)！早上的时(shí)候，吃一(yī)个(gè)酸菜芝麻烧饼，配一碗小米(mǐ)粥，真(zhēn)的是太舒服了！今天(tiān)大叔下厨(chú)房教你做芝麻烧(shāo)饼，希(xī)望(wàng)你(nǐ)吃的开心，做(zuò)法(fǎ)真(zhēn)的很(hěn)简单！面粉 适量、五(wǔ)花肉 适量、芝(zhī)麻酱(jiàng) 适量、椒(jiāo)盐 适量、白(bái)芝麻 适量1、首先将肉清洗(xǐ)干(gàn)净，用沸水焯一次水，然后加入各(gè)式香料(liào)和调味料，卤至软(ruǎn)烂后备用即可(kě)；2、然后用(yòng)30度(dù)左右的温水融化适量酵母(mǔ)，然后和(hé)在面粉(fěn)里，和(hé)成面团；盖上盖(gài)子，醒(xǐng)发10-15分钟左右即可；3、接(jiē)着(zhe)将调配做(zuò)烧饼所需的(de)酱料，从左至右，第一碗是芝麻酱和椒盐调和好的，这是到时(shí)要涂(tú)在面(miàn)饼上的(de)；第二碗，是(shì)用面粉和酱油(yóu)调成的糊糊(hú)，这是到时涂在烧饼表面以便于沾芝(zhī)麻的(de)；第三碗，则是白(bái)芝麻了； 4、然后将发酵了10-15分钟的(de)面团，平(píng)均(jūn)分成大小(xiǎo)相等的(de)几个剂子即可；5、取一个剂(jì)子(zi)，用手压扁，然后(hòu)用擀(gǎn)面(miàn)杖(zhàng)擀成长条形(xíng)，用刷子在上面刷(shuā)上一层芝麻酱和椒盐混合成的糊糊即可；6、然后将长条形的面(miàn)片(piàn)卷起来即可； 7、将卷起来的面团再擀成长条(tiáo)形，又(yòu)刷上一层芝麻酱(jiàng)，然后再卷(juǎn)起来；8、然后将(jiāng)卷起来(lái)的面团如下图立起来；9、现在就要伸出(chū)你的(de)如来(lái)神掌，将立起来的面柱(zhù)用(yòng)力(lì)压下去，压成饼状(zhuàng)，这时芝麻饼的形状就出来了； 10、在做好的烧饭(fàn)胚表(biǎo)面上涂上一层酱油和面粉调成的糊糊；11、将涂有(yǒu)酱油糊(hú)糊(hú)的一(yī)面(miàn)，倒扣在(zài)芝麻上，让(ràng)烧(shāo)饼沾上(shàng)一层芝麻；12、在平底(dǐ)锅里倒上(shàng)香油，烧热后(hòu)将做好(hǎo)的(de)烧饼放进去烙，先(xiān)烙没有芝(zhī)麻的那一(yī)面，等那一面烙好后，翻个面，两面烙至金黄即可(kě)开吃(chī)！ 烙好的芝麻烧饼和炒好的酸菜五(wǔ)香肉(ròu)，单吃烧饼就很好吃，香酥得很；把烧饭(fàn)切开，在(zài)里面夹上酸菜五花肉，那就更加美味(wèi)了(le)。用沸(fèi)水焯熟，切成丝或(huò)段即成。