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香辣鴨舌,首先准備材料:鴨舌,姜,蒜,花椒,幹辣椒,調料需要准備:料酒,生抽,老抽,水,油,白糖,准備好後將鴨舌洗幹淨,買回來的生鴨舌需要先用熱雨後的小故事qq表情水燙幾分鍾,把鴨舌上和下巴上的皮膜撕扯幹淨,再把鴨舌上的血水沖洗幹淨,然後用盆裝上鴨舌,放入料酒腌制大約20分鍾,蔥切成蔥花,姜切姜片,蒜切成片,准備個炒鍋加油燒熱,放入幹辣椒在上個世紀90年,王菲、李蕙敏、鄭秀文、彭羚被歌壇稱爲“四大天後”,現在王菲和鄭秀文已經在歌壇活躍,但是另外兩位卻明顯低調了。今天就讓我們來聊一聊“四大天後”之一的李蕙敏。李蕙敏剛進入娛樂圈的時候,可以說是順風順水了。15歲的時候,她參加歡樂今宵歌唱比賽,因爲當時拒唱梅艷芳的歌而受注目。,花椒爆炒出香味後放入蔥花,姜片和蒜片炒香倒入准備好的鴨舌,加少許料酒翻炒,放入老抽上色,生抽和糖調味,翻炒均勻後倒入水,開大火燒開後放入蔥姜蒜,蓋上