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咸鲜可口,带着竹叶(yè)淡(dàn)淡的(de)香(xiāng)气。四(sì)川(chuān)人(rén)嗜大家(jiā)随我来看看端午(wǔ)节有哪些传统民俗活(huó)动吧(ba)!1.吃粽子端午吃粽子是中华传(chuán)统的习(xí)俗,据记载,早在春秋时期,用茭(jiāo)白叶包黍米成牛角(jiǎo)状,称“角黍”,一直到如今(jīn),端午节来临前夕(xī),家家户户都(dōu)会浸(jìn)糯(nuò)米、洗(xǐ)粽(zòng)叶(yè)、包(bāo)粽(zòng)子,品种更是丰(fēng)富多彩。2. 划龙(lóng)舟 端午节,也被称为“龙(lóng)舟(zhōu)节”,每年端午这天,各种画(huà)着(zhe)龙形状或做成龙形(xíng)状的(de)船聚(jù)集到了河岸边。辣,所以粽(zòng)子也有(yǒu)甜辣之分,四川(chuān)的(de)辣(là)粽,因色多多app下(xià)载入口制作讲究(jiū),工艺复杂,其口味(wèi)当(dāng)然独特,故成为四川(chuān)千古流传的(de)名点小吃(chī)之一。其制法是先把糯米、红豆浸(jìn)泡(pào) 5
至 6 小时,将(jiāng)水倒出(chū),放入(rù)椒粉、川盐、味(wèi)精和少许腊肉,用粽子叶包成约 60 克一个的四角粽。