剧情简介
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经过几千年的演变,吃糉子成为端午节最重要的习俗和标誌。糉子又叫“角黍”、“筒糉”。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍
米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒糉”。东在众多的地方端午节食俗中,最突出的是每个家庭都要包粽子全家人同食。长江流域还盛行喝雄黄酒辟邪。1、华东地区(1)江苏省的嘉定县端午,不论贫富,必定要买石首鱼即俗称鳇鱼煮食;仪征市却有“当裤子,买黄鱼”的俗谚;高邮县则较为特殊,有端午节食“十二红”(指油爆虾、炒红茨茶、朱砂豆腐等12种红色菜肴)的习俗。汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包我的漂亮老师2在线观看未黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水糉。