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适合晚上睡不着看的网站情系端午端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日巫妖大战正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。端午当天家家户户必备的吃食里必定有米香浓郁的粽子糯米、各式各样的馅料、粽叶用细绳紧紧包起当揭开蒸锅锅盖的一瞬间香气扑鼻沁人心脾的不仅仅是各式形状的美感01中国大陆北方粽北方人喜甜 自以甜粽为主或纯糯米白棕蘸糖或红豆红枣小米粽或果脯小枣粽或豆沙粽小巧玲珑 冰冻食用风味更佳02中国大陆南方粽甜咸皆宜 咸味更香或浙江湖州粽新鲜猪肉浸泡上等酱油或四川椒盐豆粽 木炭烘烤外焦里嫩或广东粽以中山芦兜粽肇庆蒸裹粽最负盛名甜者莲蓉豆沙枣泥咸者绿豆猪肉火腿体型巨大 粽子之王03台湾传统粽北方用长糯米 炒至半熟再以五花肉 虾米 花生等做馅料南部用生糯米以八宝作馅叶香肉香渗入米中下锅水煮香气溢出04外域粽子日本粽子以糯米粟米为主外加小红豆又称毛卷越南粽子有咸粽 碱粽 肥肉粽咸粽用糯米加虾米 瘦猪肉 红豆再加咸鸭蛋黄半个包成碱粽是用糯米粉加椰丝 虾米 绿豆包成菱形 沾糖食用肥肉粽用糯米 肋条肉 虾米 绿豆和五香调味料包成煮熟剥壳切片而食墨西哥粽子墨西哥有欢庆玉米丰收的粽子节家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉鸡肉 胡萝卜 马铃薯 辣椒等煮熟后食用如此种类丰富 形态各异的粽子是否唤醒了你的味蕾？绿色粽叶之下包含着家乡那头的深深执念但又或许尚未归巢的你们在剥开粽叶之后咬入口中的一瞬间所有乡愁也能被美味冲淡端午安康最新48小时永不失效地址-END-湖南师范大学美术学院青年传媒中心责任编辑丨吴思雨 审定丨江志强 。

時至農曆五月初五，端午節到了！戳視頻，童聲粽子們陪你過端午節！作爲端午節慶食物，粽子深受人們青睐。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成。在中國，粽子主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥

豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多，也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽（海南）、什錦粽、豆蓉粽、適合晚上醋在出鍋前才淋入，由于幹燒的調料較多，且又都切成末形，所以焖燒後收汁階段要注意火候的掌握，一般火不能太大，多旋鍋，並且用鐵勺不斷地將鹵汁澆淋于原料表面。幹燒類菜肴一般下芡極少或不下芡，收稠至鹵汁包上原料即成。菜肴有幹燒岩鯉、幹燒魚翅。幹燒的操作方法及步驟：（1）選料加工：幹燒應選擇富有軟糯、細嫩的感和滋味鮮美等方面的原料，如用幹貨原料還應掌握漲發程度。睡不著看的網站冬菇等，此外，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。