评论员 胡底(hú dǐ)

5岁的小宝画完爸爸之后抱着爸爸说：“爸爸祝你节日快乐，我爱你。”包粽子比赛环节，现场的父亲和萌娃迅速将粽叶铺好，然后

放米、红枣、红豆，再用线以三纵三横方式将粽子绑好，各选手的动作都十分娴熟利落，“我不是很会包粽子，平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢! 端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。没想到今天有很多阿姨和叔叔在现场教我们极品捡漏王包粽子，你瞧，这是我包的，很有成就感。

”蘇州還有一種特有的灰湯粽，用蠶豆殼燒成灰，拌在水裏而古代的“高考”——科舉，千百年來也曾讓無數讀書人魂牽夢萦。位于南京秦淮河畔的江南貢院曾是中國古代規模最大的科舉考場，明清的唐伯虎、鄭板橋、吳敬梓、施耐庵皆出自江南貢院科考，金陵文化之昌盛可以想見。創始于1994年的南京大牌檔堅守留住老味道，堅定傳承金陵文化。，

白糯米粽放水裏同煮，煮好後有特殊的香味。和很多食物一樣，粽子也有甜鹹之爭。北方人更偏愛蜜棗甜粽，南方人更愛鹹香肉粽，江蘇的粽子卻是甜鹹口味並存，吃法略極品撿漏王有差異。蘇南一些地區和連雲港習慣將雞蛋、鴨蛋和粽子一起煮，煮出的蛋更有清香。

雄黃驅蟲中醫認爲，旅遊短途遊比往年更火爆吃的很傳統，玩的很火爆。“已經接了好幾單了，都是利用短假期周邊遊的。”湖濱南路附近開辦旅遊門店的鄧女士告訴導報記者，端午節的三天小長假到來，跟往年類似，這時節都會有一波出遊潮。而據統計，今年的端午短途遊更顯火熱。根據攜程酒店大學數據研究中心數據顯示，小長假期間周邊親子遊井噴式增長，親子酒店的預訂量環比增長近6倍，其中“家庭房”的訂單量同比上升近70%。雄黃性極品撿漏王溫、微辛、有毒，既可以外搽又

可以內服，主要用做解毒、殺蟲，外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。雄黃少量飲用，可治驚痫、瘡毒。少量飲用雄黃酒對健康有一定好處，如果大量服用加熱的雄黃酒，就有砒霜中毒的危險了，要小心飲用，謹防中毒。

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