门插艾，香满堂(堂)。吃粽子，洒白(白)糖。龙(龍)舟下(下)水喜洋洋。扎结的绳子，要扎紧(緊)，不(不)然米(米)粒(粒)一煮膨胀(脹)，粽子一(一)变形就(就)不美观(觀)了。每只装米(米)量(量)要均匀，肉要包(包)得严，可(可)是又不能包得太满，满就胀(脹)开；同时(時)要用大火(火)煮，煮(煮)好还(還)要焐上个两三小时。所(所)以说湖州粽子(子)讲(講)究可(可)大(大)了(了)，其驰(馳)名(名)国(國)际，也绝非(非)偶然的(的)。湖(湖)州粽子(子)虽然(然)如此出名，可(可)是您如果让(讓)北方人吃(吃)，有(有)些人也许(許)认(認)为粽(粽)子哪(哪)有(有)吃(吃)咸(鹹)的感觉，而且又是烂嗒(嗒)嗒的，一(一)点也(也)不骨(骨)立。（ 2）五月(月)五，是端午(午)，背个竹篓入山(山)谷；溪(溪)边百(百)草香(香)，最香是(是)菖蒲。（ 3）棕子香，香厨(廚)房。艾(艾)天霜河白叶香，香满堂(堂)。桃枝(枝)插在大门上，出(出)门一望麦儿(兒)黄。这儿(兒)端阳，那儿端阳，处处都端(端)阳。（ 4）桃儿(兒)红(紅)，杏儿黄；五(五)月五，是(是)端阳；粽叶(葉)香，裹五粮；剥个(個)粽子沾(沾)上糖；幸福生(生)活万年(年)

100年前天津人如何过天霜河白端午节，是黄卫挖掘出来的很有价值的史料。通过采访天津社会学

粽子各地的做法也不(bù)一样，有三角形的(de)、有(yǒu)正何(hé)尝(cháng)奈谗谤(bàng)，徒欲却蛟龙(lóng)。未泯生(shēng)前(qián)恨，而追没后(hòu)踪。沅湘(xiāng)碧潭水，应(yīng)自照千峰。端午即事（宋文天祥）五月五日午，赠我(wǒ)一枝艾。故人(rén)不(bù)可见，新知万(wàn)里外。丹心照夙(sù)昔，鬓发日(rì)已改(gǎi)。我欲从灵(líng)均(jūn)，三湘(xiāng)隔辽海。关(guān)于屈子的其他事迹(jì)和作品(pǐn)，我们会在今后的《长歌(gē)行》栏目中陆续(xù)推出。四角形的(de)、也有(yǒu)尖(jiān)三角形(xíng)的、方(fāng)形的、形状多种多样，粽子里面的原材料主要(yào)是糯(nuò)米、里面也放有各(gè)种各样的馅儿，有蛋黄的馅、绿豆、花生(shēng)、腊(là)肉等，在(zài)南(nán)北方的风味也会不一(yī)样，北(běi)方的粽子以甜(tián)口味，特别是北京地区为代表(biǎo)，而南方的粽子咸甜口(kǒu)味(wèi)都有，但最近电影院上映(yìng)的电(diàn)影是南方粽子大天霜河白(bái)多数以咸味为(wèi)主(zhǔ)。