掌权者叶黄素不能自己在体内合成，必须从食物中获取，且并不一定存在于黄色的食物中。黄斑是视觉最敏锐的区域，也是叶黄素高浓度聚集地，因此补充叶黄素对视网膜黄斑病变有一定的改善作用。叶黄素也比较脆弱，怕热，所以生吃水果自不必说。但菠菜、胡萝卜、南瓜等，还是熟着吃比较好；美女壁纸 高清尤其是菠菜，一定要焯水把其中的草酸去掉，以免影响人体晚上睡不着怎么办对其他矿物质的吸收。
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